Kunyit diketahui mengandung kurkumin, yaitu senyawa pemberi warna kuning pada kunyit yang berperan sebagai antioksidan, antiradang, antibakteri, dan antikanker.
Berkat senyawa ini, kunyit diketahui dapat meredakan gejala asam lambung dengan mengurangi jumlah dan keasaman cairan di lambung.Kandungan antioksidan polifenol di dalam kunyit juga dapat mencegah peradangan pada kerongkongan yang dapat memicu terjadinya asam lambung dan mengatasi gastritis, yaitu penyakit yang disebabkan oleh luka pada lambung.
Penyakit ini dapat menimbulkan gejala berupa mual, kembung, dan muntah.Selain beberapa gangguan pada lambung di atas, kunyit juga telah digunakan sejak dulu untuk meredakan nyeri akibat radang sendi, melancarkan menstruasi, meningkatkan fungsi pencernaan, dan memelihara fungsi hati.
Cara memanfaatkan kunyit untuk mengobati asam lambung cukup sederhana.
1. Membuat kunyit menjadi bubuk
Cara yang pertama adalah membuat kunyit menjadi bubuk halus.
Langkahnya sendiri cukup sederhana, yakni gunakanlah batang atau rimpang kunyit yang sudah dikeringkan.
Baca Juga: Perbedaan Mual yang Disebabkan Asam Lambung dan Hamil, Mirip tapi Beda
Setelah itu, tumbuk hingga menjadi bubuk yang sangat halus.
Melansir dari Web MD, dosis yang sangat dianjurkan untuk dapat mengobati asam lambung adalah 500 miligram curcumin atau sama dengan setengah sendok teh per hari.
2. Membuat kunyit menjadi minuman
Cara berikutnya adalah membuat kunyit menjadi minuman layaknya seperti jamu.