Find Us On Social Media :

Sering Disingkirkan, Ternyata Makanan Ini Dapat Bantu Mencegah Stunting

Kerang mengandung zat besi yang dibutuhkan untuk mencegah stunting.

Ketika usianya sudah masuk 6 bulan dan MPASI mulai diberikan, makanan yang dikonsumsinya harus mengandung zat besi.

Berdasarkan Angka Kecukupan Gizi (AKG) 2019, anak usia 1-3 tahun membutuhkan asupan zat besi sebesar 7 miligram dan usia 4-6 tahun 10 miligram.

Dengan tercukupinya kebutuhan zat gizi tersebut, maka dapat membantu mencegah kekurangan zat besi dan anemia defisiensi besi.

Seperti disebutkan sebelumnya, kerang merupakan makanan sumber zat besi. Dari sekitar 100 gram kerang, terkandung 15,6 miligram zat besi.

Baik untuk Otak dan Imunitas

Selain karena kandungan zat besinya, kerang juga dapat membantu mendukung perkembangan otak dan menjaga kesehatannya.

Mengutip Healthline, penelitian mengidentifikasikan kadar vitamin B12 dan asam omega-3 dalam darah yang tidak memadai menyebabkan masalah perkembangan otak pada anak.

Ternyata, kandungan nutrisi tersebut dapat ditemukan dalam kerang.

Kerang juga mengandung zinc yang bermanfaat untuk memperkuat imunitas, agar tidak mudah terserang penyakit infeksi yang dapat meningkatkan risiko stunting.

Namun, karena kerang termasuk makanan yang umum menyebabkan alergi, sebelum memberikannya disarankan untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter anak.

Sebaiknya juga diberikan ketika anak berada di rumah, bukan sedang dititipkan ke daycare, dan hanya tersedia satu jenis makanan saja ketika makan.

Hal tersebut dilakukan agar dapat memantau reaksi alergi yang mungkin timbul. (*)

Baca Juga: Peluang Kecerdasan Anak Stunting, Pengaruhi Kemampuan Menyelesaikan Masalah