GridHEALTH.id - Stunting adalah masalah kesehatan yang menyebabkan pertumbuhan dan perkembangan anak terganggu.
Penyebab utama dari kondisi ini adalah kekurangan gizi kronis atau jangka waktu yang lama.
Akibatnya anak-anak yang mengalami stunting memiliki tinggi badan yang lebih rendah dari standar usianya.
Bila tidak tertangani, ini akan memengaruhi tingkat kecerdasan anak dan status kesehatannya bahkan hingga dewasa.
Perbaikan status gizi merupakan hal utama yang perlu dilakukan untuk memperbaiki kondisi anak stunting.
Pilihan Makanan untuk Mengatasi Stunting
Memperbaiki status gizi artinya, orangtua diharapkan bisa memberikan makanan yang sehat dan bernutrisi.
Sayuran jadi salah satu jenis makanan yang paling sering dimasukkan ke dalam menu makanan sehat.
Melansir Bobo, sayuran memang menyehatkan bagi anak karena ini dapat menjadi sumber serat dan berguna untuk menyehatkan pencernaan.
Selain itu, sayuran yang mengandung berbagai vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya dapat membantu meningkatkan asupan gizi.
Namun, jangan hanya terpaku pada satu jenis makanan saja. Ada juga makanan lainnya yang bisa dijadikan sebagai makanan stunting, karena mempunyai kandungan gizi untuk mendukung tumbuh kembang anak.
1. Tempe dan tahu
Dilansir dari laman Yankes Kemkes, makanan berbahan dasar kedelai ini, merupakan sumber protein nabati yang baik untuk tubuh anak.
Baca Juga: Cegah Kondisi Anak Stunting Memburuk, Orangtua Bisa Lakukan Ini