- Air bersih
Langkah-langkah:
1. Persiapan bahan
Belilah seledri segar yang berkualitas baik.
Pastikan untuk mencuci seledri dengan baik untuk menghilangkan kotoran dan pestisida yang mungkin ada pada permukaannya.
2. Potong seledri
Potong seledri menjadi potongan-potongan kecil sekitar 1 hingga 2 inci.
Anda dapat menggunakan batang seledri dan daunnya.
Tidak perlu memotongnya terlalu kecil.
3. Rebus seledri
Masukkan potongan-potongan seledri ke dalam panci dan tambahkan air bersih yang cukup untuk menutupi seledri.
Anda dapat memilih untuk merebus seledri tanpa garam atau tambahkan sedikit garam jika Anda suka.
4. Proses pemasakan
Panaskan panci dengan api sedang dan biarkan seledri mendidih.
Setelah mendidih, kurangi panasnya dan biarkan seledri merebus selama sekitar 10 hingga 15 menit.
Ini akan cukup untuk mengeluarkan nutrisi dari seledri.
Baca Juga: Bisa Dibuat Sendiri di Rumah, Begini Cara Merebus Daun Salam untuk Asam Urat