GridHEALTH.id - Alpukat adalah buah yang kaya akan nutrisi dan baik untuk kesehatan.
Daging buahnya, merupakan bagian yang paling sering dikonsumsi, langsung atau diolah menjadi minuman menyegarkan.
Sementara itu, biji dari buah ini biasanya dibuang dan dianggap kurang penting.
Tapi tahu tidak? Ternyata, biji alpukat juga mempunyai kandungan nutrisi lengkap, yang tak kalah bermanfaatnya untuk kesehatan dibanding buahnya.
Manfaat Biji Buah Alpukat
Jangan sampai tidak tahu, berikut merupakan dampak positif bagi kesehatan yang bisa didapatkan dari bahan alami ini.
1. Antioksidan
Biji alpukat mengandung beragam senyawa antioksidan, satu di antaranya polifenol.
Ini dapat membantu melawan radikal bebas dan mendukung kesehatan sel, sehingga imunitas kuat.
2. Serat
Selain antioksidan, manfaat bahan alami biji alpukat juga dipengaruhi oleh kandungan seratnya.
Serat seperti yang diketahui baik untuk mendukung dan menjaga fungsi saluran cerna.
Mengonsumsi makanan berserat dapat menjaga kesehatan usus dan menjauhkan dari berbagai gangguan pencernaan seperti sembelit atau diare.
3. Antiinflamasi
Sejumlah penelitian menguatkan manfaat biji buah alpukat memiliki potensi antiinflamasi.
Baca Juga: Lezat dan Bernutrisi, 5 Buah Ini Terbukti Efektif Jaga Kadar Gula Darah