GridHEALTH.id - Terdapat kaitan yang cukup kuat antara konsumsi kopi dan peningkatan produksi asam lambung dalam tubuh.
Berikut adalah poin-poin penting terkait hubungan kopi dan asam lambung:
1. Stimulasi Produksi Asam Lambung:
Kandungan kafein dalam kopi dapat merangsang produksi asam lambung.
Asam lambung yang berlebihan dapat menyebabkan refluks asam atau gejala asam lambung seperti sensasi terbakar di dada (heartburn).
2. Relaksasi Katup Esophagus:
Kafein juga dapat mempengaruhi katup esophagus bagian bawah.
Hal ini memungkinkan asam lambung naik ke kerongkongan dan menyebabkan refluks asam.
3. Iritasi Lapisan Lambung:
Selain kafein, senyawa lain dalam kopi seperti asam klorogenat dan tanin juga dapat mengiritasi lapisan lambung.
Ini mengakibatkan peningkatan produksi asam.
Baca Juga: Penyebab Terjadinya Asam Lambung Naik Ketika Hamil Muda dan Cara Mengatasinya