GridHEALTH.id - Makanan yang diolah dengan cara dibakar memang selalu menggiurkan.
Tidak hanya lezat, bumbu yang diolesi ke makanan, ketika dibakar akan mengeluarkan aroma yang menggugah selera.
Pada malam tahun baru, jenis makanan ini paling sering ditemukan. Mulai dari ikan bakar, ayam bakar, atau satai biasa tersaji di meja makan.
Namun jika dikonsumsi berlebihan, makanan yang lezat ini juga akan menimbulkan efek samping yang kurang baik untuk kesehatan.
Dilansir dari Eat This, mengonsusmi makanan yang dibakar terlalu banyak berisiko menyebabkan masalah kesehatan berikut.
1. Menyebabkan tekanan darah naik
2. Meningkatkan peradangan di tubuh
3. Memicu sembelit
4. Membuat kolesterol naik
Tapi tenang, bukan berarti makanan yang dibakar sama sekali tidak boleh dikonsumsi sama sekali.
Tips Aman Makan Makanan yang Dibakar
Terdapat beberapa tips aman konsumsi makan bakar saat tahun baru yang bisa dilakukan.
Baca Juga: Benarkah Makan Sate Kambing Bikin Kolesterol Naik? Cek Faktanya!