GridHEALTH.id - Semangka, buah berair dan segar yang sangat populer di musim panas, ternyata tidak hanya lezat tetapi juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Jus semangka adalah cara yang menyegarkan dan alami untuk mendukung kesehatan jantung dan mengelola kadar kolesterol.
Berikut adalah beberapa manfaat jus semangka dalam menurunkan kolesterol:
1. Kandungan Lycopene
Semangka mengandung likopen, senyawa antioksidan yang memberikan warna merah pada buah tersebut.
Likopen telah dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam beberapa penelitian.
2. Arginin yang Membantu Pelebaran Pembuluh Darah
Semangka mengandung arginin, sejenis asam amino yang membantu meningkatkan produksi oksida nitrat.
Oksida nitrat dapat membantu pelebaran pembuluh darah, meningkatkan aliran darah, dan membantu menurunkan tekanan darah serta menurunkan risiko penyakit jantung.
3. Sumber Serat yang Baik
Serat larut dalam semangka dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL.
Baca Juga: Daftar Sayuran yang Mengandung Kolesterol Tinggi dan Cara Sehat Mengonsumsinya