GridHEALTH.id - Menjaga makanan merupakan hal yang penting bagi orang dengan kolesterol tinggi.
Secara alami, kolesterol memang diproduksi oleh salah satu organ tubuh, yakni hati.
Akan tetapi, makanan yang dikonsumsi sehari-hari juga berpengaruh terhadap jumlah kolesterol dalam darah.
Jika jumlah kolesterol dalam darah berlebih, risiko berbagai masalah kesehatan akan meningkat.
Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan pola makan dan memilih makanan yang tepat.
Jenis Makanan Tinggi Kolesterol
Beberapa makanan sehat, tanpa disadari memiliki kandungan kolesterol yang tinggi.
Berikut ini daftar makanan sehat penyebab kolesterol, jika dikonsumsi secara berlebihan.
1. Telur
Telur adalah salah satu makanan paling sering disebut mempunyai kandungan kolesterol yang tinggi.
Meski mengandung kolesterol, tapi sejumlah penelitian menunjukkan konsumsi telur secukupnya tidak meningkatkan risiko penyakit jantung.
Telur juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi dan nutrisi penting lainnya.
2. Kacang-kacangan
Selanjutnya adalah kacang-kacangan dengan kandungan lemak yang tinggi.
Baca Juga: Minum Air Rebusan 6 Daun Ini untuk Turunkan Kolesterol, Tak Khawatir Ketergantungan Obat
Sehingga, banyak orang yang menyarankan untuk menghindari makanan ini, jika ingin menjaga kadar kolesterol dalam tubuh.
Faktanya benar kolesterol mengandung lemak, tapi sebagian besar adalah jenis lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan.
Kacang-kacangan juga mengandung serat tinggi dan fitosterol, yang dapat membantu menurunkan kolesterol.
3. Ikan berlemak
Diklaim, ikan berlemak mengandung kolesterol dan harus dihindari oleh orang-orang yang memiliki masalah kolesterol tinggi.
Jenis ikan berlemak yang umum dikonsumsi yakni salmon, sarden, dan tuna.
Perlun diketahui, jenis lemak yang terdapat di ikan ini adalah lemak sehat, yakni asam lemak omega-3.
Asam lemak omega-3 justru dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
Pada akhirnya, mengonsumsi jenis makanan ini justru dapat menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
4. Keju
Keju adalah sumber kolesterol tinggi dan kebanyakan orang percaya, perlu menghindarinya.
Ini memang termasuk jenis makanan dengan kandungan kolesterol yang tinggi.
Tetapi, keju juga merupakan sumber kalsium, protein, dan nutrisi penting lainnya.
Selagi dikonsumsi secara moderat, makan keju tidak selalu berdampak buruk bagi kesehatan. (*)
Baca Juga: Kadar Kolesterol Terlalu Rendah Ternyata Berbahaya, Berisiko Sebabkan Gangguan Saraf!