5. Mengandung Zat Besi dan Magnesium:
Kemiri adalah sumber zat besi dan magnesium yang penting untuk menjaga kesehatan darah, meningkatkan energi, dan mendukung fungsi otot.
Cara Mengolah Kemiri untuk Kesehatan:
1. Minyak Kemiri:
Ambil biji kemiri yang sudah dikupas, sangrai hingga harum, dan haluskan. Campurkan dengan minyak kelapa atau minyak zaitun. Minyak kemiri dapat digunakan sebagai minyak pijat untuk meredakan nyeri otot atau sebagai kondisioner rambut untuk mengatasi rambut kering.
2. Pasta Kemiri:
Sangrai biji kemiri dan haluskan menjadi pasta. Pasta kemiri dapat diaplikasikan pada kulit untuk mendapatkan manfaat pelembap dan antioksidan. Tambahkan sedikit madu untuk manfaat ekstra.
3. Bumbu Masakan:
Biji kemiri sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan, terutama dalam hidangan tradisional. Sangrai biji kemiri untuk meningkatkan aroma dan rasa khasnya. Hindari mengonsumsi kemiri dalam jumlah berlebihan karena bisa menyebabkan iritasi lambung.
4. Ekstrak Kemiri:
Buat ekstrak kemiri dengan merendam biji kemiri yang sudah disangrai dalam alkohol atau minyak. Ekstrak ini dapat digunakan sebagai obat topikal untuk mengatasi masalah kulit atau sebagai bahan tambahan dalam produk perawatan kulit.