• Masak nasi hingga teksturnya menjadi bubur, lalu tambahkan jahe yamg sudah digeprek dan daun salam.
• Cincang buncis, tomat, zucchini, bawang putih dan merah, bawang bombay, dan wortel hingga teksturnya halus.
• Rebus ikan salmon hingga matang. Panaskan unsalted butter, lalu tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan jahe.
• Setelah harum, masukkan salmon dan tambahkan 1 gelas air, kemudian masukkan sayuran yang sudah dicincang.
• Masukkan bubur, lalu aduk secara merata. Masukkan juga keju selagi bubur dimasak, hingga teksturnya mengental.
• Saat sudah matang, nasi tim salmon jahe siap disajikan.
2. Sup ayam suwir
Menu MPASI saat anak batuk lainnya adalah sup ayam suwir. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain auam rebus, wortel, brokoli, bawang merah iris, bawang putih geprek, garam, kaldu jamur, dan air.
Adapun cara untuk membuat sup ayam suwir adalah sebagai berikut:
• Rebus air sampai mendidih dan masukkan bawang, lalu biarkan hingga aromanya tercium.
• Masukkan potongan wortel dan daging ayam yang sudah disuwir, biarkan hingga empuk.
• Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya, serta brokoli. Masak hingga sayuran benar-benar matang. Angkat, lalu sajikan. (*)
Baca Juga: 7 Pilihan Makanan Bernutrisi Atasi Dermatitis Seboroik, Gizi Lengkap Keluarga Sehat