GridHEALTH.id – Petai adalah salah satu jenis sayuran yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Tidak hanya daging buahnya yang bermanfaat, tetapi kulitnya juga ternyata memiliki khasiat untuk kesehatan yang luar biasa, lo.
Namun, untuk memeroleh manfaatnya, kulit petai perlu direbus terlebih dahulu bersama air.
Air rebusan kulit petai adalah minuman yang sering direkomendasikan karena kandungan nutrisi yang tinggi dan manfaatnya yang beragam.
Wah, apa saja ya manfaatnya?
Yuk, simak ulasannya di sini!
Manfaat air rebusan kulit petai
Melansir dari berbagai sumber, ini adalah beberapa manfaat dari air rebusan kulit petai untuk kesehatan:
1. Menurunkan kadar gula darah
Kulit petai mengandung senyawa alami yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Air rebusan kulit petai menjadi minuman yang baik untuk penderita diabetes atau orang yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Kandungan kalium dalam kulit petai baik untuk kesehatan jantung.
Air rebusan kulit petai membantu menjaga tekanan darah tetap normal dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Amankah Mengobati Asam Lambung dengan Rebusan Jamu yang Ada di Pasaran?
3. Menyehatkan pencernaan
Serat yang terdapat dalam kulit petai dapat membantu memperbaiki sistem pencernaan.
Air rebusan kulit petai dapat meredakan sembelit, memperbaiki pencernaan, dan mengurangi risiko masalah pencernaan lainnya.
4. Menjaga berat badan ideal
Kandungan serat yang tinggi dalam kulit petai membantu mengurangi rasa lapar dan menjaga perut tetap kenyang lebih lama.
Hal ini dapat membantu dalam menjaga berat badan ideal.
5. Menyehatkan kulit
Kulit petai mengandung antioksidan dan vitamin yang baik untuk kesehatan kulit.
Air rebusan kulit petai dapat membantu menjaga kulit tetap sehat, cerah.
Selain itu, air rebusan kulit petai mampu mencegah masalah kulit seperti jerawat.
6. Meningkatkan kekebalan tubuh
Kandungan vitamin dan mineral dalam kulit petai membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Air rebusan kulit petai dapat membantu melawan infeksi dan penyakit.
7. Mengurangi risiko kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa alami dalam kulit petai memiliki potensi untuk mengurangi risiko beberapa jenis kanker.
Air rebusan kulit petai dapat menjadi bagian dari pola makan yang sehat untuk mengurangi risiko kanker.
8. Menyegarkan tubuh
Baca Juga: 10 Manfaat Tersembunyi Air Rebusan Daun Sirih, Atasi Penyakit hingga Masalah Kulit
Air rebusan kulit petai memiliki rasa yang segar dan dapat menjadi minuman yang menyegarkan tubuh, terutama saat cuaca panas.
Cara membuat air rebusan kulit petai
Untuk membuat air rebusan kulit petai, ikuti langkah-langkah berikut:
1. Bersihkan kulit petai dengan air bersih.
2. Rebus kulit petai dalam air mendidih selama 10-15 menit.
3. Saring air rebusan kulit petai dan biarkan dingin sebelum dikonsumsi.
Catatan penting:
- Pastikan untuk menggunakan petai yang bersih dan bebas pestisida.
- Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi jika memiliki kondisi kesehatan tertentu sebelum
mengonsumsi air rebusan kulit petai secara teratur.
Nah, itu dia manfaat air rebusan kulit petai yang tidak diketahui oleh banyak orang.
Dengan memanfaatkan kulit petai yang seringkali diabaikan, Anda dapat merasakan manfaat kesehatan yang signifikan.
Air rebusan kulit petai adalah minuman alami yang sehat, mudah dibuat, dan memiliki potensi untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Tertarik mencoba? (*)
Baca Juga: Manfaat Luar Biasa dari Air Rebusan Pepaya Muda, Kaya Akan Nutrisi dan Kesehatan