GridHEALTH.id – Diabetes adalah salah satu kondisi kesehatan yang membutuhkan perhatian khusus terutama dalam hal pola makan.
Memilih lauk yang sehat dan aman menjadi bagian penting dalam menjaga kadar gula darah tetap stabil bagi penderita diabetes.
Lantas, apa saja lauk yang sehat tapi tetap aman untuk kesehatan pengidap diabetes?
Berikut ini beberapa rekomendasinya.
Pilihan lauk sehat dan aman untuk pengidap diabetes
Melansir dari berbagai sumber, ini adalah beberapa pilihan lauk sehat dan aman yang dapat menjadi bagian dari menu sehari-hari pengidap diabetes:
1. Ikan
Ikan adalah sumber protein yang sehat dan rendah lemak.
Pilih ikan berlemak seperti salmon, sarden, atau mackerel yang kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan membantu mengontrol gula darah.
2. Ayam tanpa kulit
Ayam tanpa kulit merupakan sumber protein rendah lemak yang baik untuk penderita diabetes.
Hindari mengonsumsi bagian kulit ayam yang tinggi lemak jenuh dan kolesterol.
3. Tahu dan tempe
Tahu dan tempe adalah sumber protein nabati yang baik dan rendah lemak.
Keduanya juga mengandung serat yang membantu mengontrol kadar gula darah.
Baca Juga: Mengenal Ramuan Penurun Gula Darah ala dr. Zaidul Akbar, Solusi Alami Menyikapi Diabetes