Penelitian menunjukkan bahwa asupan vitamin C yang cukup dapat membantu mengurangi risiko serangan asam urat dengan cara meningkatkan ekskresi asam urat melalui urin.
2. Mengurangi peradangan
Asam urat sering menyebabkan peradangan dan nyeri di sendi.
Antioksidan dalam jambu biji, seperti likopen dan quercetin, dapat membantu mengurangi peradangan dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.
3. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Serat dalam jambu biji dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan.
Pencernaan yang baik membantu tubuh mengeluarkan asam urat secara efisien, mengurangi kemungkinan terbentuknya kristal asam urat di sendi.
4. Mengontrol berat badan
Obesitas adalah salah satu faktor risiko utama untuk asam urat.
Jambu biji rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat membantu mengontrol berat badan dengan memberikan rasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Cara mengatasi asam urat dengan jambu biji
Melansir dari berbagai sumber, inilah beberapa cara untuk mengonsumsi jambu biji guna mengatasi asam urat:
1. Makan jambu biji segar
Cara paling sederhana adalah dengan memakan jambu biji segar. Pastikan untuk mencuci bersih buahnya terlebih dahulu. Anda bisa memakan jambu biji secara langsung sebagai camilan sehat.
2. Jus jambu biji
Anda juga bisa membuat jus jambu biji. Caranya cukup mudah, potong jambu biji menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam blender, dan tambahkan sedikit air.
Blender hingga halus dan saring untuk mendapatkan jus jambu biji yang segar dan lezat. Jus ini bisa diminum setiap hari untuk membantu mengurangi kadar asam urat.
Baca Juga: 3 Lauk Lezat Ini Sering Disebut Memicu Asam Urat, Ini Faktanya