GridHEALTH.id - Timun, atau cucumis sativus, adalah salah satu sayuran yang sering kita temui dalam berbagai hidangan, baik sebagai lalapan, acar, maupun bahan salad.
Selain memberikan kesegaran dan rasa renyah, timun juga sering disebut-sebut memiliki manfaat kesehatan, salah satunya adalah kemampuannya dalam membantu menurunkan tekanan darah atau tensi.
Namun, benarkah timun memiliki efek tersebut?
Kandungan Gizi dalam Timun
Timun kaya akan berbagai nutrisi penting, meskipun sebagian besar terdiri dari air (sekitar 95%). Nutrisi utama yang terkandung dalam timun meliputi:
- Vitamin K
- Vitamin C
- Kalium
- Magnesium
- Serat
Kandungan air yang tinggi membuat timun sangat hidrasi dan rendah kalori, sehingga cocok untuk dikonsumsi dalam diet sehat.
Hubungan Antara Kalium dan Tekanan Darah
Salah satu komponen penting dalam timun yang berperan dalam menurunkan tekanan darah adalah kalium.
Baca Juga: Manfaat Makan Timun Sebelum Tidur, Tak Disangka Sebagus Ini untuk Kesehatan