GridHEALTH.id – Asam urat adalah kondisi medis yang terjadi ketika kadar asam urat dalam darah terlalu tinggi, menyebabkan kristal urat menumpuk di sendi dan menyebabkan rasa sakit dan peradangan.
Makanan yang tinggi purin dapat meningkatkan kadar asam urat, sehingga penderita asam urat perlu berhati-hati dalam memilih makanan mereka.
Salah satu sumber protein yang sering dipertanyakan adalah ikan.
Ya, beberapa jenis ikan memang tinggi purin, namun ada juga yang aman untuk dikonsumsi.
Apa saja ikan yang aman dikonsumsi? Berikut ini rekomendasinya.
Jenis ikan yang aman untuk asam urat
Melansir dari berbagai sumber, ini adalah beberapa jenis ikan yang aman untuk penderita asam urat.
1. Ikan salmon
Ikan salmon dikenal karena kandungan omega-3 yang tinggi, yang dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri sendi.
Meskipun ikan ini mengandung purin, kadar purinnya relatif rendah dibandingkan dengan jenis ikan lainnya.
Omega-3 dalam ikan salmon juga dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, yang seringkali menjadi perhatian tambahan bagi penderita asam urat.
2. Ikan trout
Ikan trout juga merupakan pilihan yang baik untuk penderita asam urat. Seperti salmon, trout kaya akan omega-3 yang memiliki efek anti-inflamasi.
Selain itu, trout memiliki kadar purin yang lebih rendah dibandingkan dengan ikan seperti sarden atau teri.
Baca Juga: 8 Rekomendasi Lauk Pauk untuk Penderita Asam Urat dan Kolesterol