2. Susu kambing
Susu kambing memiliki kandungan purin yang lebih rendah dibandingkan susu sapi.
Selain itu, susu kambing lebih mudah dicerna oleh tubuh dan mengandung lebih sedikit laktosa, sehingga baik untuk penderita intoleransi laktosa.
Susu kambing juga mengandung asam lemak sehat yang dapat membantu mengurangi peradangan.
3. Susu nabati
Susu nabati seperti susu almond, susu kedelai, dan susu oat adalah alternatif yang sangat baik untuk penderita asam urat.
Susu nabati bebas dari purin dan memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti kandungan serat yang tinggi dan rendah lemak jenuh.
Namun, pastikan memilih susu nabati yang tidak mengandung tambahan gula berlebihan.
- Susu almond: Kaya akan vitamin E dan antioksidan, susu almond rendah kalori dan bebas purin.
- Susu kedelai: Mengandung protein nabati yang tinggi dan dapat membantu mengurangi kadar kolesterol.
- Susu oat: Kaya akan serat beta-glukan yang baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan.
Manfaat susu untuk penderita asam urat
Mengonsumsi susu yang tepat dapat memberikan berbagai manfaat bagi penderita asam urat:
- Mengurangi peradangan: Beberapa jenis susu, terutama susu kambing dan susu nabati, mengandung asam lemak sehat yang dapat membantu mengurangi peradangan.
Baca Juga: PP Nomor 28 Tahun 2024, Promosi Susu Formula Bayi dan Produk Pengganti Air Susu Ibu Dilarang