GridHEALTH.id – Daun kenikir, yang dikenal dengan nama ilmiah Cosmos caudatus, adalah tanaman yang biasa digunakan sebagai sayuran dan ramuan obat di beberapa negara Asia.
Selain menjadi pelengkap dalam berbagai hidangan, daun kenikir juga dikenal memiliki banyak manfaat kesehatan, salah satunya untuk membantu mengelola diabetes.
Untuk lebih jelasnya, berikut ini beberapa manfaat daun kenikir untuk penderita diabetes yang tidak diketahui banyak orang. Yuk, simak!
Manfaat daun kenikir untuk diabetes
Melansir dari berbagai sumber, ini adalah beberapa manfaat daun kenikir untuk penderita diabetes.
1. Mengatur kadar gula darah
Daun kenikir mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, saponin, dan polifenol yang berperan penting dalam mengatur kadar gula darah.
Flavonoid dalam daun kenikir membantu meningkatkan sensitivitas insulin, yang penting untuk mengontrol gula darah. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi daun kenikir dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
2. Meningkatkan sensitivitas insulin
Sensitivitas insulin adalah kemampuan tubuh untuk merespons insulin dengan efektif, yang penting bagi penderita diabetes.
Daun kenikir diketahui dapat meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga tubuh dapat lebih efektif mengatur kadar gula darah. Peningkatan sensitivitas insulin ini dapat membantu mengurangi risiko komplikasi diabetes dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
3. Kaya akan antioksidan
Daun kenikir kaya akan antioksidan seperti vitamin C, flavonoid, dan polifenol. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan memperburuk kondisi diabetes.
Dengan mengonsumsi daun kenikir, tubuh dapat melawan stres oksidatif yang seringkali menjadi faktor pemicu komplikasi diabetes seperti penyakit jantung dan kerusakan saraf.
4. Menurunkan risiko komplikasi diabetes
Komplikasi diabetes seperti penyakit jantung, gangguan ginjal, dan kerusakan saraf sering kali disebabkan oleh peradangan kronis dalam tubuh.
Baca Juga: Tips Menurunkan Gula Darah Tinggi di Pagi Hari, Ini 6 Hal yang Harus Dilakukan
Daun kenikir memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan menurunkan risiko komplikasi. Dengan rutin mengonsumsi daun kenikir, penderita diabetes dapat menjaga kondisi tubuh agar tetap stabil dan sehat.
5. Mudah dikonsumsi sebagai bagian dari diet
Salah satu keuntungan besar dari daun kenikir adalah kemudahannya untuk dimasukkan ke dalam diet sehari-hari.
Daun kenikir dapat diolah menjadi berbagai hidangan seperti lalapan, tumisan, atau campuran dalam sup.
Penggunaannya yang fleksibel memungkinkan penderita diabetes untuk menikmati manfaat kesehatannya tanpa merasa terbebani.
Cara mengonsumsi daun kenikir
Untuk mendapatkan manfaat daun kenikir, Anda bisa mengonsumsinya dalam bentuk sayuran segar atau mengolahnya menjadi teh. Berikut cara sederhana membuat teh daun kenikir:
- Siapkan daun kenikir: Cuci bersih daun kenikir segar.
- Rebus: Rebus daun kenikir dalam air selama 10-15 menit.
- Saring dan minum: Saring air rebusan, biarkan hangat, dan minum sebagai teh.
Minum teh daun kenikir ini secara rutin dapat membantu mengelola kadar gula darah dan menjaga kesehatan penderita diabetes. Daun kenikir adalah tanaman yang kaya manfaat, terutama bagi penderita diabetes.
Dengan kemampuannya untuk mengatur kadar gula darah, meningkatkan sensitivitas insulin, dan menyediakan antioksidan, daun kenikir dapat menjadi tambahan yang berharga dalam diet sehat untuk penderita diabetes.
Selain itu, sifat antiinflamasinya juga membantu mencegah komplikasi serius yang sering terkait dengan diabetes. Mengonsumsi daun kenikir secara teratur bisa menjadi langkah alami yang efektif dalam mengelola kondisi diabetes. (*)
Baca Juga: Banyak yang Terlambat Menyadari, Ternyata 6 Tanda Ini Ciri-ciri Gula Darah Tinggi pada Kulit