Untuk yang sedang diet dan menjadikan telur sebagai menu, cara terbaik untuk memasaknya yaitu tanpa menambahkan garam atau lemak.
Misalnya telur direbus, tapi jangan diberi tambahan bumbu, mentega dan bisa juga menggunakan susu rendah lemak alih-alih krim sebagai campurannya.
Bersihkan semua permukaan kerja, piring dan peralatan, dan cuci tangan dengan seksama sebelum dan sesudah memegang telur.
Baca Juga : Jangan Asal Kolam Untuk Berenang, Ini Ciri yang Banyak Bahan Kimianya
Mengapa direbus? Karena jika telur yang digoreng goreng kandungan lemaknya dapat meningkat sekitar lemaknya sekitar 50%.
Wah, ternyata banyak juga kandungan vitamin yang terdapat pada telur.
Makan telur juga baik untuk ibu yang sedang hamil, karena dengan mengonsumsi telur, bayi akan mendapatkan asupan kolin dan asam lemak Omega 3 yang dapat membantu pertumbuhan bayi serta kesehatan otaknya secara keseluruhan.(*)
Source | : | ncbi.nlm.nih.gov |
Penulis | : | Herlina Noor Setiyawati |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar