Besi heme
Makanan yang mengandung zat besi ini biasanya berasal dari protein hewani, seperti daging ayam, daging sapi, hati ayam, bahkan ikan.
"Jika masih banyak orangtua yang mengatakan pemberian daging merah pada anak usia 6 bulan itu tidak boleh, salah," ujar dr. Purnawatai, SpA(K), MMpaed.
"Namun perlu digarisbawahi, jika tidak mampu membeli daging merah, jangan sering-sering memberikan hati ayam pada anak," tandasnya.
Baca Juga : Makan Kulit Ayam Berbahaya dan Bikin Gemuk? Tidak Selalu, Begini Fakta Sebenarnya!
Seperti yang kita ketahui bahwa fungsi hati adalah untuk membersihkan semua racun di dalam tubuh, termasuk dalam hati ayam.
Bahkan menurut hasil penelitian dari Journal of Pediatrics menyebutkan bahwa anak yang sering mnegonsumsi hati ayam setiap hari akan menunjukkan adanya pembesaran pada ventricle dan subarachnoid otak yng menjadikan anak menjadi sering gelisah, menangis, bahkan mengamuk.
Penulis | : | Nikita Yulia Ferdiaz |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar