GridHEALTH.id - Masih ingat kematian Ayah Olla Ramlan setahun yang lalu?
Tepatnya pada Senin (4/6/2018), Muhammad Ramlan mengembuskan napas terakhirnya akibat penyakit kanker hati.
Baca Juga : Penyebab Kanker Hati yang Renggut Nyawa Stand Up Comedian Gebi Ramadhan
Bahkan penyakit kanker hati ini menggerogoti tubuh ayah Olla Ramlan hingga kehilangan 13 kg bobot tubuhnya.
Para ahli mengatakan, belum diketahui penyebab pasti kanker hati namun kanker ini ada kaitannya dengan beberapa kebiasaan sehari-hari, salah satunya terlalu banyak mengonsumsi makanan berlemak.
Inilah daftar makanan yang sebaiknya rajin dikonsumsi untuk menjaga hati tetap berfungsi dengan baik:
1. Bawang putih
Baca Juga : Kunyit Tak Selalu Menyehatkan, 5 Orang Ini Tak Boleh Mengonsumsinya
Makanan terbaik untuk kesehatan hati yaitu bawang putih, dimana rempah ini kaya akan senyawa allicin, antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif.
Selain itu, bawang putih akan merangsang hati untuk mengaktifkan enzim yang dapat mengeluarkan zat berbahaya.
Demi hasil terbaik, makanlah 1 siung bawang putih mentah setiap pagi hari atau 1-2 sendok teh bawang putih cincang yang telah dicampur dalam makanan harian.
2. Brokoli
Baca Juga : Dikenal Sehatkan Tubuh, Brokoli Memiliki Manfaat bagi Rambut dan Kulit
Brokoli adalah sumber yang sangat baik dari isothiocyanate, senyawa yang mengandung sulfur yang efektif menghancurkan karsinogen penyebab kanker.
Sebuah penelitian ilmiah yang dilakukan oleh para ilmuwan di University of Illinois menyebutkan mengonsumsi brokoli dapat membantu mengurangi risiko penyakit hati berlemak dan kanker hati.
3. Ginseng
Ginseng mengandung senyawa yang dikenal sebagai ginsenosides yang efektif melindungi kerusakan hati, keracunan hati, sirosis, dan perlemakan hati.
Minumlah 2 cangkir teh ginseng setiap hari untuk menjaga hati tetap sehat.
4. Buah bit
Baca Juga : Menangani Diare dan Muntah yang Sering Dialami Anak
Bit mengandung antioksidan yang dikenal sebagai betalain, sehingga meminum segelas jus buah bit setiap hari ampuh menjaga kesehatan hati.
Para peneliti dari Departemen Biokimia Farmasi, Universitas Ilmu Kedokteran, Polandia menyebutkan bahwa rutin mengonsumsi jus bit dapat membantu mengurangi kerusakan hati yang disebabkan oleh karsinogen.
5. Wortel
Wortel kaya akan antioksidan, vitamin, mineral, dan serat makanan yang secara signifikan mengurangi DHA, trigliserida, dan MUFA (Asam Lemak Tak Jenuh) di dalam hati.
Oleh karena itu, minum segelas jus wortel setiap 2 hari atau secangkir wortel yang telah dimasak dapat melindungi hati berlemak dan keracunan hati.
6. Sayuran berdaun hijau
Baca Juga : Kunyit Tak Selalu Menyehatkan, 5 Orang Ini Tak Boleh Mengonsumsinya
Sayuran hijau juga dapat melindungi hati dari kerusakan oksidatif dan penyakit lainnya.
Sayuran seperti sawi hijau, bayam, selada, lobak hijau, sawi hijau, sayuran ubi jalar, bayam mengandung banyak vitamin A, vitamin C, dan vitamin K, kalsium, dan antioksidan dan memiliki sifat anti-inflamasi.
7. Teh Hijau
Baca Juga : Sebuah Scan Otak Terbaru Menunjukkan Bagaimana Alkohol Merusak Otak Setelah 6 Minggu Meminumnya
Ilmuwan Cina menemukan bahwa peminum teh hijau secara rutin menunjukkan penurunan yang signifikan dalam risiko kanker hati, penyakit hati, steatosis hati, sirosis hati, dan hepatitis.
Minumlah 2-3 cangkir teh hijau per hari untuk hati bekerja secara optimal.
8. Kunyit
Curcumin yang ada dalam kunyit membantu melindungi hati dari penyakit serta mengurangi peradangan, meminimalkan stres oksidatif, dan meningkatkan metabolisme lipid dan sensitivitas insulin.
1-3 gram bubuk kunyit per hari atau 1,5-3 gram akar kunyit per hari baik untuk kesehatan hati.
9. Avokad
Avokad kaya akan lemak sehat yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.
Ilmuwan Jepang menemukan, avokad sangat efektif menekan kerusakan hati, sehingga mengonsumsi 2-5 iris buah avokad setiap 2 minggu dianjurkan untuk menjaga hati tetap sehat.
10. Lemon
Lemon adalah sumber yang kaya vitamin C, yang merupakan antioksidan.
Demi kesehatan hati, kita perlu mengonsumsi salah satu atau bahkan 10 makanan sehat tersebut.
Para peneliti telah menemukan, kandungan asam sitrat dalam lemon efektif membantu mengurangi kerusakan oksidatif organ hati.(*)
Artikel ini sudah pernah tayang di Nakita.id dengan judul Berkaca dari Meninggalnya Ayah Olla Ramlan, Konsumsi Makanan Ini Bagus untuk Kesehatan Hati
Penulis | : | Nikita Yulia Ferdiaz |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar