"Saya khawatir tentang bagaimana informasi ini dikomunikasikan," kata ahli gizi yang berbasis di Las Vegas, Andy Bellatti, MS, RD.
"Pertama, ia mencatat penelitian ini hanya mencakup empat sayuran, yiatu kentang, tomat, terong, dan labu," sambungnya, melansir Healthline.
Selain itu, Toby Amidor , MS, RD, pakar nutrisi dan penulis "The Greek Yogurt Kitchen" mempermasalahkan metode yang mereka gunakan, yaitu 'menumis' bukan 'menggoreng'.
Jadi saran dari para peneliti, jika suka sayuran goreng, cobalah untuk menumisnya.(*)
Baca Juga : Ketika Uban Muncul Lebih Cepat dari Usianya, Berarti Tubuh Sedang dalam Kondisi Ini
Source | : | Healthline |
Penulis | : | Rosiana Chozanah |
Editor | : | Gazali Solahuddin |
Komentar