Untuk itu, perlu dilakukan pencegahan agar terhindar dari kontaminasi cacing pita, seperti:
1. Hindari ikan dan daging mentah.
2. Masak daging hingga suhu minimal 145 °F (63 °C) untuk seluruh potongan daging dan setidaknya 160 °F (71 °C) untuk daging dan unggas. Kemudian, biarkan daging selama tiga menit sebelum diukir atau dikonsumsi; panas terus membunuh patogen selama waktu itu.
3. Membekukan daging hingga -4 °F (-20 °C) selama setidaknya 24 jam juga membunuh telur cacing pita.
4. Saat bepergian di negara-negara yang belum berkembang, masak buah-buahan dan sayuran dengan air matang atau air yang diolah secara kimia sebelum makan.
Baca Juga: Test Pack Bisa Keliru? Padahal Kita yang Tak Tahu Cara Pakai dan Membacanya
5. Cuci tangan dengan sabun dan air panas sebelum menyiapkan atau makan makanan.(*)
#gridhealthid #inspiringbetterhealth
Source | : | WebMD |
Penulis | : | Anjar Saputra |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar