Itulah kenapa madu tetap tak boleh dikonsumsi berlebihan oleh penderita diabetes.
Begitu pula dengan pemanis yang bersumber dari buah-buahan.
Menurut Prof Ketut Suastika, semakin manis buah maka semakin tinggi kalorinya.
"Durian misalnya, orang kan mikir banyak kolesterol. Nggak, dia banyak fitosterol. Jadi lemak dari nabati, itu bagus dari aspek lemaknya. Tapi kalau dari aspek kalorinya, satu biji durian monthong sama dengan satu piring nasi kalorinya. Jadi itu nggak bagus buat diabetes karena kalorinya tinggi sekali," kata dia.
Baca Juga: Jangan Lagi Makan Telur Lebih Dari Tiga Butir Dalam Seminggu, Kata Ahli Risikonya Berbahaya
Lebih lanjut ia menganjurkan beberapa buah yang bisa dikonsumsi penderita diabetes yakni yang tak terlalu manis seperti apel, pepaya, dan melon lokal.(*)
#berantasstunting
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Anjar Saputra |
Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
Komentar