Tambah Imunitas di Masa Pandemi, Siapkan Campuran Susu dan Kunyit

GridHEALTH.id - Sudah banyak dikemukakan oleh para ahli herbal, bahwa sesungguhnya tanah air kita kaya dengan bahan-bahan alam yang dapat memperkuat imunitas tubuh. Terutama hal ini penting untuk menghadapi pandemi Covid-19.

Tambah satu lagi ramuan tradisional dan alami untuk imunitas tubuh, boleh dicoba susu kunyit yang paling nikmat diminum selagi hangat. 

Resep susu kunyit didemonstrasikan oleh Chef Shangri-La Hotel Jakarta, Rizky Wijatmoko pada sesi #MasakdiRumahAja melalui siaran langsung pada Instagram @ kompas.travel, Kamis (9/7/2020) pukul 16.30 WIB.

"Minuman ini cocok untuk menambah imun tubuh apalagi pada masa pandemi seperi ini karena terdapat banyak rempah di dalamnya," jelas Rizky.  Berikut resep susu kunyit ala Shangri-La Hotel Jakarta :

Susu Kunyit Madu

Baca Juga: Resep Warisan Nenek Moyang, Kunyit Ternyata Dapat Turunkan Gula Darah

Baca Juga: Mudah Didapat, Ternyata Dua Bahan Ini Bisa Bikin Miss V Jadi Harum

Bahan susu kunyit:

500 ml susu segar
250 gram kunyit
100 gram serai
100 gram jahe
Madu secukupnya

Cara membuat susu kunyit :

1. Langkah pertama dalam membuat susu kunyit adalah tumbuk jahe, lalu geprek serai, dan tumbuk bersama kunyitnya.

2. Selanjutnya buat sari dari rempahnya. Pertama rebus air, kemudian masukkan jahe, kunyit, dan serai. Tunggu sampai mendidih dan sambil diaduk.

3. Kalau sudah keluar sarinya bisa langsung masukkan susu. Tunggu hingga mendidih dan kemudian saring.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

Salam sehat. Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), susu kental manis sebenarnya bukanlah produk susu seutuhnya. Bahkan kental manis juga tidak boleh diberikan pada anak-anak dibawah lima tahun. Krim dengan rasa manis yang menggungah selera ini juga rupanya dianggap menjadi pemicu stunting. Selengkapnya klik link di bio. #BerbagiCerita #HadapiCorona #BerantasStunting #GridHealthID #GridNetwork #infokesehatan #healthinfo #worldhealth #stunting #condensedmilk #susu #susukentalmanis #SKM #kentalmanis #gizi #gizianak #giziburuk #nutrisi #perkembangananak #susubayi #susuanak #milk

Sebuah kiriman dibagikan oleh GridHEALTH (@gridhealth_id) pada 12 Jul 2020 jam 5:14 PDT

 

4. Selanjutnya kita juga bisa membuat foam susu sendiri.

Pertama rebus susu kemudian kocok dengan whiks sampai membentuk foam. Foam yang sudah terbentuk bisa langsung disusun.

5. Cara penyusunan pertama masukan madu sesuai selera, lalu masukkan susu kunyit lalu masukkan foam susu yang sudah disiapkan. Madu bisa mengunakan madu apapun yang ada di rumah.

Baca Juga: Flek Hitam di Wajah Membandel? Ini Solusi Mudah untuk Menghilangkannya

Baca Juga: Kurus Tetapi Menderita Kolesterol Tinggi, Ternyata Akibat Hal Ini

Jika sudah, susu kunyit siap diminum dalam kondisi hangat.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Bikin Susu Kunyit Madu, Minuman Sehat di Pagi Hari"

PROMOTED CONTENT