Rasakan Khasiatnya, Ini Cara Membuat Jamu Wedang Jahe Untuk Kesehatan

Saat ini wedang jahe atau dalam bahasa Inggris disebut ginger tea menjadi populer untuk mencegah rasa mual.

Jahe masuk dalam buku pengobatan herbal di negara barat sebagai ramuan untuk mencegah morning sickness atau rasa mual yang dialami oleh wanita pada triwulan awal kehamilan.

Dilansir dari laman Kompas.com (20/6/2021), berikut resep jamu wedang jahe untuk kesehatan dari buku "Seri Penganan Jadul Tetap Favorit - Minuman Hangat & Dingin" oleh Tim Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama yang bisa disontek.

Bahan:

- 1 lt air 100 gram jahe, kupas dan memarkan

- 2 batang serai, memarkan bagian putihnya

- 2 lembar daun pandan, sobek-sobek

Baca Juga: 6 Bahan Alami untuk Hilangkan Pegal Linu, Mudah Didapat di Rumah

- 200 gram gula merah, serut atau iris kecil

Cara membuat jamu wedang jahe untuk kesehatan:

1. Rebus air bersama dengan jahe, serai, daun pandan, dan gula merah. Tutup pancinya.

2. Kecilkan api, rebus hingga air mendidih dan sari dari bahan-bahan keluar, sekitar 30 menit. Angkat lalu saring.

3. Sajikan wedang jahe selagi hangat.(*)

Baca Juga: Tak Hanya Menghangatkan Tubuh, Jahe Juga Bisa Jadi Obat Diare

PROMOTED CONTENT