Kenali Manfaat Isomaltulosa, Pengganti Gula Bagi Penyandang Diabetes

GridHEALTH.id - Penyandang diabetes pasti sudah sering mendengar larangan untuk tidak mengonsumsi gula berlebih.

Diabetes adalah gangguan metabolik yang ditandai oleh kadar gula darah yang tinggi atau hiperglikemia.

Ini terjadi akibat tubuh kekurangan insulin atau tidak bisa menggunakan insulin yang ada dengan benar (resistensi insulin).

Akibatnya, tubuh akan kekurangan energi sehingga mudah lelah. Selain itu, lebih sering merasa lapar dan haus, serta buang air kecil.

Nah, konsumsi gula berlebih merupakan salah satu faktor naiknya kadar gula darah.

Karena, saat tubuh kelebihan gula, proses penyerapan akan terjadi dengan cepat di aliran darah dan alhasil gula darah naik.

Pemanis Alternatif untuk Diabetes

Dokter spesialis gizi klinik dr. Marini Siregar, SpGK, mengatakan, penggunaan gula murni bagi penyandang diabetes dalam makanan atau minuman tidak diperbolehkan.

"Kecuali sedikit sebagai bumbu, kurang dari 5% total kalori harian," ujarnya dalam acara konferensi pers DMensol, Selasa (25/7/2023).

Meskipun tahu dilarang, pada waktu-waktu tertentu pengidap penyakit ini juga mengingkan makanan manis. Pada kondisi ini, peran gula alternatif pun diperlukan.

Terdapat banyak jenis pengganti gula yang aman bagi penyandang diabetes, salah satunya adalah isomaltulosa.

Isomaltulosa adalah sebuah zat yang mempunyai kemiripan struktur dan fungsi seperti sukrosa.

Baca Juga: Waspada! Berikut Cara Mengenali Tanda-tanda Fisik Terkena Diabetes

PROMOTED CONTENT