GridHEALTH.id - Mengkudu, atau noni (Morinda citrifolia), adalah buah tropis yang tumbuh di daerah Asia, Pasifik, dan Amerika Selatan.
Buah ini memiliki ciri khas kulit yang kasar, hijau, dan berukuran agak besar.
Daging buahnya berwarna putih kekuningan dan memiliki aroma yang kuat dan khas.
Mengkudu memiliki kandungan meliputi:
Baca Juga: Manfaat Daun Bawang yang Jarang Diketahui, Baik untuk Pencernaan?
1. Antioksidan
Mengandung banyak antioksidan seperti flavonoid, terpenoid, dan vitamin C yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
2. Senyawa Bioaktif
Mengkudu mengandung senyawa seperti xeronin, scopoletin, dan damnakantal yang diyakini memiliki efek positif pada kesehatan.
3. Vitamin dan Mineral
Termasuk vitamin C, vitamin A, kalium, dan zat besi yang penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
4. Asam Lemak dan Enzim
| Penulis | : | Konten Grid |
| Editor | : | Grid Content Team |
Komentar