Panggang atau rebus: Alih-alih menggoreng makanan, pilih metode memasak yang lebih sehat seperti memanggang, merebus, atau mengukus. Metode ini membantu mengurangi asupan lemak tambahan.
Hindari saus berlemak: Kurangi penggunaan saus berlemak tinggi seperti krim kental atau saus mentega. Gantilah dengan saus berbahan dasar tomat, kaldu rendah lemak, atau yogurt rendah lemak.
Porsi yang tepat: Perhatikan ukuran porsi makanan untuk menghindari makan berlebihan. Gunakan piring yang lebih kecil untuk membantu mengontrol jumlah makanan yang dikonsumsi.
Makan perlahan: Makan dengan perlahan dan nikmati setiap gigitan. Ini dapat membantu Anda merasa kenyang lebih cepat dan mencegah makan berlebihan.
Makanan cepat saji: Batasi konsumsi makanan cepat saji yang biasanya tinggi lemak jenuh, lemak trans, dan natrium. Pilih makanan yang dimasak di rumah untuk kontrol yang lebih baik terhadap bahan dan cara memasaknya.
Makanan olahan: Hindari makanan olahan seperti keripik, biskuit, dan makanan beku yang sering mengandung lemak trans dan bahan tambahan tidak sehat lainnya.
Air putih: Minumlah banyak air putih sepanjang hari untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi dan mendukung metabolisme yang sehat.
Hindari minuman manis: Batasi minuman manis seperti soda, jus buah yang diberi tambahan gula, dan minuman energi. Pilih teh herbal atau air lemon tanpa gula sebagai alternatif yang lebih sehat.
Menjaga pola makan yang tepat sangat penting bagi pengidap kolesterol tinggi.
Memilih sumber protein yang sehat, mengurangi asupan lemak jenuh dan trans, memperbanyak serat, menggunakan metode memasak yang sehat, mengontrol porsi makanan, menghindari makanan cepat saji dan olahan, serta memilih minuman yang sehat adalah langkah-langkah kunci untuk mengelola kolesterol.
Dengan mengikuti aturan makan malam ini, pengidap kolesterol dapat menjaga kesehatan jantung dan mencegah komplikasi lebih lanjut.
Baca Juga: Tips Agar Kolesterol Tidak Meroket Setelah Banyak Makan Daging
| Penulis | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
Komentar