GridHEALTH.id - Saat ini angka kejadian risiko alergi pada anak kian meningkat, terutama alergi terhadap makanan masih sering terjadi.
Bahkan menurut World Allergy Organization (WAO) menunjukkan bahwa angka prevalensi alergi mencapai 10-40% dari total populasi dunia.
Baca Juga : Anak Alami Alergi Susu Formula? Ini Yang Harus Dilakukan Orangtua
Tingkat alergi tetinggi yang sering dialami anak yaitu alergi susu sapi, yaitu berkisar 7,5%.
Padahal anak-anak masih membutuhkan asupan protein yang sering didapat dari susu.
"Alergi susu sapi pada anak sering diakibatkan oleh respon sistem imun yang tidak normal terhadap protein susu sapi," ujar Prof. DR. Budi Setiabudiawan, dr., SpA(K), M.Kes saat ditemui Gridhealth.id pada Rabu (10/4/2019) dalam acara Sarihusaha Dukung World Allergy Weel 2019 melalui Kampanye #BundaTanggapAlergi dengan Gerakan 3K yang diselenggarakan pada 7-13 April 2019.
Baca Juga : Tips Kamar Tidak Pengap dan Gerah Walau Tanpa AC, Ramah Lingkungan
Protein susu sapi merupakan makanan penyebab alergi yang terbesar kedua setelah telur yang sering menimpa anak-anak di Asia.