1. Diabetes
Kelebihan karbohidrat ini dapat menuntun pada penyakit diabetes.
Melansir WebMD, hal ini dipicu akibat peningkatan kadar gula darah dalam tubuh yang memungkinkan seseorang dapat mengalami diabetes dalam waktu cepat.
Baca Juga: Ketahui Berbagai Penyebab Iritasi Mata dan Solusi Penyembuhannya
2. Penyakit jantung
Selain itu, menurut seorang ahli diet Kate Patton, MEd, RD, CSSD, LD, dari Bagian Kardiologi & Rehabilitasi Pencegahan Klinik Cleveland menyebutkan bahwa kadar gula darah tinggi meningkatkan risiko penyakit jantung.
"Arteri Anda membawa darah yang kaya oksigen ke jantung. Peradangan adalah faktor risiko penyempitan pembuluh darah koroner, yang membuat darah sulit masuk ke jantung," ujarnya.
Terlalu banyak karbohidrat tidak sehat dikaitkan dengan kadar HDL (kolesterol "baik") yang lebih rendah dan kadar LDL (kolesterol "jahat") yang lebih tinggi dan trigliserida, dan itu berarti risiko penyakit jantung yang lebih tinggi.