Vitamin C pada jambu biji memiliki tingkat yang lebih baik dari kandungan yang ada pada jeruk, hal ini dapat menurunkan risiko stroke.
Lapisan dalam pembuluh darah juga dapat meningkat fungsi dan terjaga kesehatannya karna pengaruh vitamin C.
Dalam laman Mayo Clinic mengatakan vitamin C (asam askorbat) merupakan vitamin yang sangat dibutuhkan tubuh kita untuk membentuk pembuluh darah, tulang rawan, otot dan kolagen dalam tulang.
Vitamin C juga penting untuk proses penyembuhan tubuh dari berbagai penyakit lainnya.
Khasiat lainnya yang terdapat pada jambu biji yang dapat mencegah hipertensi adalah kalium yang terkandung pada buah ini.
Beberapa penelitian yang dilakukan oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) mengenai kandungan baik pada buah jambu biji ini.