Dalam setiap 2 ons kuaci, ada enam gram protein, 2 gram serat, 190 miligram kalium, dan 340 kalori.
Makanan ini kaya akan zat besi, tiamin, niasin, folat, seng, fosfor, dan selenium.
Selenium merupakan musuh utama sel kanker sehingga dapat menghambat pertumbuhan dan mematikan sel kanker.
Oleh karena itu, memakan kuaci dapat membantu mencegah penyakit kanker.
Baca Juga: Tiba-tiba Sulit Menelan Makanan Jadi Tanda Gejala Stroke yang Harus Diwaspadai
Kuaci kaya akan vitamin E, yang mampu mengobati berbagai penyakit atau memperbaiki organ-organ dalam tubuh manusia.
Vitamin E sangat menyehatkan dan juga dapat menjaga kulit dari paparan sinar ultraviolet matahari sehingga kulit jadi lebih sehat.