Dalam unggahan Andien pada Senin (30/12), Kawa terlihat tengah asyik mengonsumsi bawang putih hitam atau black garlic.
Baca Juga: Kesepian 16 Tahun Menjanda, Dessy Ratnasari Akhirnya Ungkap Sosok Pacar Barunya: 'Orang Indonesia'
"Kesukaan yang cukup aneh akir ini adalah: suka makan bawang putih hitam," tulisnya.
Bawang putih hitam memiliki rasa yang sedikit manis, selain itu teksturnya lebih lunak, lembut, gurih, dan rasanya pun kenyal.
Berhasil data yang dihimpun GridHEALTH.id, bawang putih hitam telah digunakan sebagai obat sejak abad ke-18.
Makanan unik ini ternyata memiliki berbagai manfaat, diantaranya:
Baca Juga: Medina Zein Diamankan karena Ibra Azhari, Polisi Malah Temukan Hal Lain, Positif Narkoba?
1. Menurunkan Tekanan Darah
Ini juga memiliki tingkat senyawa organosulfur yang tinggi. Mereka hadir dalam bawang putih hitam sebagai dialil sulfida, dialil disulfida, dan dialil trisulfida.
Ketika mengonsumsi bawang putih hitam, senyawa organosulfur membantu mengendurkan pembuluh darah, yang pada gilirannya menurunkan tekanan darah.
Maka dari itu, penderita tekanan darah tinggi disarankan untuk mengonsumsi 2 hingga 4 tablet bawang putih hitam setiap hari.