Meski polifenol dikatakan memiliki banyak manfaat, tapi jika terlalu berlebihan hal itu ternyata sangat berisiko pada tubuh yang kekurangan zat besi.
Baca Juga: Hati-hati, Penyakit Mematikan Mengintai Karyawan Yang Bekerja Lebih Dari 8 Jam
Hal ini disebabkan karena cita rasa teh yang semakin kuat, maka semakin besar efek teh untuk mengikat zat besi di dalam usus.
Jenis teh yang memiliki kadar polifenol yang tinggi adalah teh hitam.
Teh hitam yang telah melewati serangkaian proses oksidasi yang lebih banyak sehingga warnanya lebih pekat.
Baca Juga: Jeruk Makanan Khas Imlek Bawa Keberuntungan Juga Kesehatan
Minum teh saat makan atau setelah makan ada baiknya mulai dikurangi.
Apalagi bagi wanita yang sedang menstruasi lebih baik tak minum teh setelah makan.