Menurut penelitian, kalium adalah mineral terpenting untuk tubuh agar tetap berfungsi dengan baik.
Kalium larut dalam air dan mengatur keseimbangan air di dalam sel.
4. Menetralkan makanan asam
Seledri kaya akan zat besi, mangnesium dan natrium yang membuat jus seledri memiliki sifat alkali yang kuat.
Baca Juga: Alami Demam dan Muntah Usai Manggung di China, Penyanyi Cantik ini Diduga Terinfeksi Virus Corona
Sifat alkali dapat menetralkan makanan asam sehingga bisa membantu kita menjaga keseimbangan pH yang sehat dalam tubuh.
Mengonsumsi makanan asam terlalu banyak bisa menyebabkan masalah kesehatan seperti kerusakan tulang, batu ginjal dan masalah hati dan jantung.