Dalam jumlah yang cukup banyak dapat menurunkan kadar kolesterol darah total, kadar kolesterol lipoprotein (LDL, atau kolesterol jahat), dan kadar trigliserida.
Angkak atau beras ragi merah mampu menurunkan kadar kolesterol darah dan kadar kolesterol total darah.
Baca Juga: Lubang Ozon Menutup, Warganet Kaitkan dengan Dampak Baik Virus Corona bagi Bumi
Beberapa penelitian menunjukkan angkak termasuk efektif dalam mengurangi kolesterol jahat (LDL dan trigliserida), yaitu sebesar 10-33% pada kolesterol LDL.
Namun disamping itu, angkak ternyata juga dapat memperlancar aliran darah dengan melebarkan pembuluh darah dan mengurangi peradangan, serta menekan tekanan darah tinggi.
Selain itu, angkak juga dapat dipercaya membantu menurunkan diabetes, penyakit hati, bahkan penyakit jantung koroner.
Meski demikian, ada baiknya melakukan konsultasi kepada dokter sebelum mengonsumsi angkak. (*)
#hadapicorona #berantasstunting