Buah juga mengandung senyawa bioaktif yang membantu mencegah penyakit jantung dan penyakit kronis lainnya karena antioksidan dan efek anti-inflamasi.
Melansir Encyclopedia of Food and Health, makan buah berry dan anggur, dapat membantu meningkatkan HDL "baik" dan menurunkan kolesterol LDL "buruk".
Baca Juga: Berpuasa Ramadan Saat Pandemi Virus Corona, Gizi Seimbang Kunci Hindari Infeksi
5. Sayuran
Sayuran merupakan jenis makanan yang memberi banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, termasuk penyakit jantung.
Beberapa sayuran mengandung pektin, serat larut penurun kolesterol yang sama dengan yang terjadi pada apel dan jeruk.
Jenis sayuran yang kaya pektin seperti terong, wortel, dan kentang.
Baca Juga: Tips Hilangkan Bau Asam pada Kolang Kaling, Supaya Enak Dibuat Aneka Masakan Buka Puasa
Itulah lima jenis makanan yang aman dikonsumsi saat sahur bagi penderita kolesterol tinggi.(*)
#berantasstunting #hadapicorona