GridHEALTH.id - Selama beberapa bulan terakhir, menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh menjadi salah satu hal penting yang perlu kita lakukan.
Hal ini dikarenakan daya tahan tubuh berpengaruh pada imunitas kita agar tidak rentan terhadap penyakit, terlebih di masa pandemi Covid-19 ini.
Baca Juga: Cara Tepat Mengonsumsi Suplemen Imunitas Tubuh di Masa New Normal
Berbagai upaya dapat dilakukan untuk meningkatkan daya tahan tubuh, misalnya dengan berjemur, olahraga, mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin C, maupun suplemen dengan vitamin C.
Rupanya bukan empat hal itu saja, mengonsumsi ramuan tradisional juga diklaim dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Seperti diketahui, Indonesia terkenal dengan berbagai jenis dan resep jamu yang baik untuk kesehatan tubuh, hal ini dikarenakan jamu dibuat dengan bahan herbal.
Di mana bahan herbal itu sendiri memiliki khasiat atau manfaat tersendiri bagi kesehatan tubuh.
Lantas, apa saja ramuan tradisional tersebut?
Kunyit Asam
Salah satu ramuan tradisional atau jamu yang mampu meningkatkan daya tahan tubuh, yakni kunyit asam.
Perlu diketahui, ramuan tradisional berwarna kuning ini terbuat dari kombinasi antara jus kunyit dan larutan asam.
Baca Juga: 3 Bahan Herbal ini Diklaim Mampu Jaga Daya Tahan Tubuh Agar Terbebas dari Virus
Dengan kandungan antioksidan, anti-peradangan, dan antibakteri di dalamnya, maka ketika kita minum kunyit asam secara teratur bisa meningkatkan daya tahan tubuh.
Oleh karenanya, ramuan tradisional ini sangat baik untuk mencegah beberapa penyakit, seperti flu dan sariawan.
Berbagai macam kandungan kunyit asam juga dinilai mampu mencegah sejumlah penyakit mulai dari ringan hingga kronis, misalnya mencegah risiko kanker, menekan risiko komplikasi jantung, hingga mampu menurunkan berat badan.
Ada pun resep untuk membuat jamu kunyit asam, sebagai berikut:
Bahan: 100 gram gula jawa, 20 gram asam jawa, 600 ml air, 8 buah kunyit ukuran besar.
Cara membuat:
- Cuci bersih semua bahan yang dibutuhkan, kemudian blender kunyit yang sudah dikupas kulitnya dengan sedikit air.
Baca Juga: Asli Indonesia, Jamu Kunyit Asam Ampuh Atasi Gejala PMS Pada Wanita
- Kemudian peras airnya hingga benar-benar habis. Sambil menunggu, didihkan air, kemudian rebus air perasan kunyi ditambah gula, dan asam jawa.
- Setelah mendidih, angkat dan tunggu sampai dingin. Jamu siap diminum.
Beras Kencur
Sama halnya seperti kunyit asam, ramuan tradisional beras kencur juga disebut-sebut dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Ramuan yang terbuat dari kencur ini mengandung banyak komposisi zat yang baik, antara lain pati, mineral, sineol, asam metil kanil dan penta dekaan, asam sinamat, borneol, paraeumarin, asam, anisat, alkaloid, dan masih banyak lagi.
Baca Juga: 4 Manfaat Jamu Beras Kencur Yang Tidak Bisa Dianggap Sepele
Olahan kencur yang dibuat jadi jamu beras kencur dipercaya baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh, karena kencur juga mengandung antioksidan yang cukup tinggi.
Baca Juga: Sudah Kebiasaan, Jan Ethes Juga Suka Minum Jamu Seperti Orangtuanya
Selain itu, beras kencur juga mampu membersihkan racun pada tubuh, meningkatkan nafsu makan, juga mengurangi kolesterol jahat.
Lebih lanjut, berikut cara membuat ramuan tradisional beras kencur:
Bahan: 1500 ml air, 150 gram gula jawa, 125 gram kencur, 50 gram beras putih, 5 sendok makan gula pasir, 5 cm jahe, 1/2 sendok makan asam jawa.
Baca Juga: 5 Manfaat Ekstrak Kencur, Kanker Menjauh, Jumlah Sperma Meningkat
Cara membuat:
- Cuci semua bahan dengan bersih, dan redam beras hingga berwarna putih. Sambil menunggu, rebus asam jawa, gula pasir, gula merah dan jahe dengan air sampai mendidih. Tunggu sampai dingin, lalu saring ainya.
Baca Juga: 9 Obat Alami Solusi Kesehatan Keluarga Dari Pekarangan Rumah
- Potong-potong kencur dan blender bersama dengan beras yang direndam tadi, tambahkan air rebusan gula jawa tadi sampai halus.
- Kemudian, saring sampai benar-benar kering, lalu siap untuk diminum.(*)
#berantasstunting #hadapicorona