Toksoplasma adalah parasit yang dapat ditemukan pada sayur dan buah yang tidak dicuci. Parasit ini bisa membahayakan ibu dan janin.
Ibu hamil juga perlu menghindari sayur yang menyebabkan gastritis seperti kembang kol, lobak, selada, dan oyong.
Baca Juga: Pentingnya Mengelola Kadar Gula Darah di Dalam Tubuh, Salah Satunya Kurangi Asupan Gula
Sementara itu, tips mengonsumsi buah dan sayuran yang baik, yaitu:
- Cuci buah dan sayur mentah dengan air mengalir, bukan direndam dalam wadah.- Pastikan bagian kulit terluar buah, sayur, maupun umbi, dikupas dan dibuang.- Jangan gunakan produk pembersih (sabun) untuk mencuci sayuran. Cukup gosok permukaan sayur dan buah dengan air mengalir.- Gunakan sikat khusus untuk menghilangkan kotoran yang masih menempel di permukaan buah dan sayur.- Buang bagian sayur dan buah yang sudah rusak atau membusuk.
Baca Juga: Makanan Pedas Bisa Mengubah Rasa ASI, tapi Tidak Sebabkan Bayi Mencret
Jadi untuk menghindari masalah kehamilan, bagi ibu hamil, pastikan kurangi konsumsi sayuran mentah dan lebih baik memasaknya dengan merebus atau mengukus terlebih dahulu. (*)
#berantasstunting #bijakGGL #hadapicorona