Dilansir The Healthy, seorang dokter dan ahli kesehatan, Nesochi Okeke-Igbokwe, MD mengatakan penelitian ini mendukung dan memperkuat apa yang sudah lama diketahui tentang serat dalam kaitannya dengan khasiat kesehatan.
“Jadi meskipun kita harus makan lebih banyak serat, tantangan berikutnya bagi masyarakat adalah menemukan cara untuk melakukannya,” kata Dr. Okeke-Igbokwe.
Baca Juga: Delirium Bukan Gejala Baru Covid-19, Berikut Ciri-ciri Mereka yang Mengalaminya
Tidak semua orang mengetahui pilihan serat terbaik.
Pertama, penting untuk mengetahui bahwa ada dua jenis serat utama, yakni yang larut dan tidak larut dimana keduanya memiliki peran penting untuk kesehatan.
Serat larut ada dalam makanan seperti oat, kacang-kacangan, biji-bijian, lentil, dan beberapa buah dan sayuran. Serat ini membantu pencernaan yang lambat.
Serat tidak larut ada dalam makanan seperti bubuk gandum, sayuran, dan biji-bijian, tugasnya membantu makanan melewati sistem tubuh lebih cepat.
Baca Juga: Delirium Bukan Gejala Baru Covid-19, Berikut Ciri-ciri Mereka yang Mengalaminya