GridHEALTH.id - Timun atau mentimun dikenal sebagai salah satu sayur untuk makanan pendamping alias lalapan.
Selain memiliki rasanya yang segar, timun juga rupanya sangat baik untuk kesehatan.
Timun diketahui kaya akan kandungan Vitamin C, Vitamin B, K, kadar antioksidan, dan kalium.
Bahkan saat kita makan timun rebus ada beberapa manfaat yang bisa dirasakan oleh tubuh.
Adapun manfaat kesehatan rutin makan timun rebus, diantaranya sebagai berikut:
Baca Juga: Rasakan Khasiat Luar Biasa Jus Labu Siam Dicampur Mentimun, Penderita Hipertensi Wajib Coba!
1. Mengeluarkan racun pada tubuh
Dilansir dari Healthline, dengan mengonsumsi mentimun rebus, maka racun yang ada dalam tubuh keluar.
Racun itu akan keluar secara bersamaan dengan dengan keringat atau urin.
Selain itu, mentimun rebus juga dapat melarutkan batu ginjal.
Baca Juga: Niatnya Ingin Sehat Hanya dengan Buah dan Sayur Setiap Hari, Tapi Kenyataanya Kenapa Begini
2. Menurunkan berat badan
Mentimun adalah jenis buah yang tinggi kandungan airnya dan rendah kalori.
Maka dari itu, mentimun baik dikonsumsi untuk mereka yang sedang melakukan diet.
Tetapi disarankan menambah yogurt yang rendah lemak agar bisa melancarkan pencernaan.
Baca Juga: Thailand Gunakan Sambiloto Untuk Pengobatan Covid-19, Apa Khasiatnya?
3. Melawan sel kanker
Kandungan lariciresinol, pinoresinol, dan secoisolaricisenol pada mentimun dipercaya mampu mencegah berbagai jenis kanker.
Baca Juga: Khasiat Air Rendaman Anggur yang Menakjubkan, Dari Jaga Imunitas Hingga Turunkan Kadar Gula Darah
4. Mengobati diare
Saat terserang diare, maka tubuh akan kekurangan cairan dan menjadi lemas.
Sebab, sejumlah cairan tubuh dikeluarkan saat terserang diare.
Rebusan mentimun bisa digunakan untuk mengganti cairan yang hilang tersebut.
Mentimun yang direbus juga terkenal kaya akan cairan dan serat.
Baca Juga: Waspadai Komplikasi dan Kematian Akibat IBD, Penyakit Autoimun di Saluran Cerna, Ini Gejalanya
Untuk mengonsumsi timun atau mentimun ini juga sangat mudah.
Kita bisa membelinya di pasar atau bahkan di supermarket.
Baca Juga: Ada 6 Jenis Sayuran yang Tidak Dianjurkan Bagi Penderita Diabetes, Apa Saja?
Cara merebusnya pun juga gampang. Cukup siapkan air sampai mendidih, kemudian masukkan timun.
Tunggu sampai timun berubah warna menjadi hijau tua, angkat dan tiriskan.
Timun rebus pun siap disantap.(*)
Baca Juga: Di Amerika Kasus Covid-19 di Pekerja Pertanian dan Pengemasan Buah Sayur Meningkat
#berantasstunting
#hadapicorona
#BijakGGL
Artikel ini telah tayang di Nakita.ID dengan Judul Coba Besok Makan Timun Rebus Saat Perut Kosong, Berbagai Manfaat Ini Pasti Moms Dapatkan