Jangan Takut Merkuri Pada Ikan Laut, Ikan yang Kadarnya Tinggi Jauh Lebih Sedikit Jenisnya

Beberapa jenis ikan ini rata-rata mengandung merkuri jauh lebih banyak daripada yang lain. 

Namun, tingkat merkuri dapat bervariasi di antara populasi spesies yang sama, tergantung di mana mereka tinggal dan bermigrasi.

Penelitian menunjukkan, merkuri punya efek buruk pada otak. Hal ini tentu akan berbahaya bagi tumbuh kembang anak.

Dilansir dari elitereaders.com, FDA dan EPA menyarankan, wanita usia subur mulai dari 16 tahun hingga 49 tahun sebaiknya membatasi mengonsumsi ikan bermerkuri.

Lalu, berapa banyak porsi ikan yang aman dikonsumsi?

Ibu hamil dan menyusui bisa makan tiga porsi ikan dengan tingkat merkuri rendah dalam seminggu.

Sedangkan ikan dengan level merkuri tinggi, cukup sekali seminggu mengonsumsinya, atau bahkan hindari sama sekali.

Berikut daftar ikan sesuai dengan kadar merkurinya:

Baca Juga: Seorang Nakes di Aceh Lumpuh Setelah Vaksinasi Covid-19 Tahap Kedua

Ikan dengan tingkat merkuri rendah

- Perch air tawar

- Skate

- Skipjack Tuna (canned light)

- American and Spiny Lobster

- Jacksmelt

Baca Juga: Anak Seorang Politikus dan Istri dari Petinggi Partai Didatangi Mendiang Ani Yudhoyono Lewat Mimpi di Rumah Sakit