Ada beberapa kontroversi tentang ikan, secara umum, memiliki kadar kolesterol LDL berbahaya yang tinggi, tetapi penelitian telah menunjukkan bahwa efek menguntungkan dari asam lemak omega-3 lebih besar daripada risiko asam lemak omega-6 yang juga ditemukan pada ikan nila.
Asam lemak omega-3 membantu mencegah aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke. Kalium yang ditemukan dalam ikan nila juga merupakan vasodilator dan mengurangi tekanan darah, yang merupakan pendorong tambahan untuk kesehatan jantung.
Baca Juga: Cara Aman Konsumsi Ikan dan Kerang untuk Ibu Hamil, Sumber Asam Lemak Omega 3
Kesehatan Otak
Baik kalium dan asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam ikan nila telah dikaitkan dengan peningkatan kekuatan otak dan peningkatan fungsi neurologis.
Kalium meningkatkan oksigenasi ke otak dan sangat penting untuk keseimbangan cairan yang tepat di seluruh tubuh, yang memfasilitasi respons saraf dan pengendapan nutrisi ke bagian tubuh yang sesuai, termasuk otak.
Mencegah Penuaan Dini
Selenium dikenal sebagai antioksidan, dan sebenarnya dapat meremajakan atau merangsang vitamin E dan C, yang keduanya meningkatkan kualitas dan kesehatan kulit Anda.
Oleh karena itu, lebih dari 20% selenium harian yang diberikan ikan nila menjadikannya sumber makanan yang sangat baik untuk meningkatkan kesehatan dan penampilan kulit dengan menghentikan kerusakan akibat radikal bebas. Hal ini lah yang membuat berkurangnya keriput, kendur, bintik-bintik penuaan, dan tanda-tanda penuaan lainnya.
Sistem Kekebalan Tubuh & Fungsi Tiroid
Aplikasi selenium yang bermanfaat terakhir adalah untuk sistem kekebalan tubuh. Dapat membantu meningkatkan aktivitas sel darah putih, yang melindungi tubuh dari racun dan benda asing.
Selanjutnya, selenium memainkan peran penting dalam regulasi kelenjar tiroid, yang mengontrol banyak fungsi hormonal kita, menurut Jurnal Fisiologi dan Farmakologi Kanada. Fungsi kelenjar tiroid yang tepat menjamin metabolisme yang seimbang dan fungsi organ yang tepat serta reaksi kimia di seluruh tubuh.(*)
#berantasstunting
#HadapiCorona
#BijakGGL