GridHEALTH.id - Serai menjadi salah satu bahan alami yang memiliki beberapa manfaat kesehatan potensial.
Dikutip dari WebMD, artikel "Lemongrass: Are There Health Benefits?" menyebutkan bahwa sebuah penelitian menunjukan bahwa serai merupakan sumber yang kaya akan flavonoid dan senyawa fenolik, yang mengandung antioksidan.
Baca Juga: Khasiat Bawang Putih dan Madu, Ampuh Untuk Menurunkan Berat Badan
Ini juga merupakan agen antibakteri dan antijamur yang efektif yang mengandung sifat anti-inflamasi dan antioksidan.
Berbicara mengenai bahan alami ini, tahukah ternyata serai bisa berkhasiat untuk penderita asam urat.
Hal itu seperti dikutip Kontan.co.id dari buku berjudul Variasi Favorit Infused Water Berkhasiat karya Desty Ervira Puspaningtyas, S.Gz., Yunita Indah Prasetyaningrum, S.Gz (29/11/2020).
Dimana disebutkan bahwa gejala asam urat bisa diredakan dengan minum infused water atau air rendaman serai.
Baca Juga: Air Rebusan Serai Untuk Meredakan Sakit Gigi, Begini Cara Meraciknya