Selain berdampak positif pada peternak maupun industri susu, peningkatan dalam dua hal tersebut dapat mendukung ekonomi dan kesehatan masyarakat dan kualitas sumber daya manusia.
Maka dari itu, pemerintah, akademisi, hingga sektor swasta harus bergerak bersama untuk kemajuan bangsa.”
Fini mengatakan hal ini dalam webinar edukasi dalam rangka Hari Susu Nusantara dan Hari Susu Sedunia yang diadakan oleh Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan (PERGIZI PANGAN) serta Linisehat dan didukung Danone Indonesia (06/06/2021).
Tema webinar adalah “Peningkatan Produksi dan Konsumsi Susu Turut Cegah Stunting, ” yang dimoderatori oleh Prof.Dr. Herdinsyah MS, Guru Besar Institut Pertanian Bogor.
Upaya peningkatan produksi dan konsumsi susu di Indonesia perlu dibarengi dengan edukasi kepada masyarakat mengenai pentingnya susu segar maupun terfortifikasi.
Baca Juga: Diabetes Pada Bayi, Tes Ini Dapat Memprediksi Risiko Diabetes Tipe 1 Sejak Persalinan
Baca Juga: Studi : Glukosamin Tidak Membantu Pengobatan Osteoarthritis
Pengetahuan mengenai peran susu sebagai sumber makronutrien dan mikronutrien yang dapat mencegah stunting pada anak serta menjaga kesehatan secara umum dapat meningkatkan konsumsi susu yang berkualitas di masyarakat.