Jenis sayuran termasuk cruciferous, allium (misalnya, bawang merah, bawang putih, daun bawang dan bawang merah), kuning/oranye/merah, hijau berdaun dan kacang-kacangan.
Sonogram digunakan untuk mengukur ketebalan dinding arteri karotis dan seluruh pohon karotis diperiksa untuk menentukan keparahan plak karotis.
Namun, karena sifat observasional dari penelitian ini, hubungan sebab akibat tidak dapat ditentukan.
Baca Juga: 6 Cara Membantu Si Kecil Melawan Obesitas Pada Anak, Panduan WHO
“Namun, pedoman diet harus menyoroti pentingnya meningkatkan konsumsi sayuran silangan untuk perlindungan dari penyakit pembuluh darah,” kata Blekkenhorst. (*)
#berantasstunting #hadapicorona #bijakGGL