1. Menjaga fungsi otot
Kalium adalah mineral dan elektrolit penting yang dibutuhkan tubuh manusia untuk fungsi otot.
Satu merek air kelapa yang dianalisis oleh USDA (Kementerian Pertanian Amerika Serikat) mengandung 401 miligram potasium dalam porsi delapan ons.
Sementara merek lain mungkin berbeda pada tingkat potasium yang tepat, air kelapa secara konsisten merupakan sumber nutrisi yang berharga ini.
Kadar kalium dalam air kelapa sebagian ditentukan oleh umur kelapa saat air kelapa diekstraksi.
2. Membantu kesehatan tulang
Ada sekitar 19,2 miligram kalsium dalam satu cangkir air kelapa, menurut sampel yang dianalisis oleh USDA.
Banyak orang tidak mengkonsumsi jumlah kalsium yang dibutuhkan, dan kadar kalsium yang tidak mencukupi dapat menyebabkan masalah seperti kepadatan tulang yang rendah, keropos tulang, dan tulang yang lebih lemah yang dapat lebih mudah patah.