GridHEALTH.id - Khasiat serai untuk kesehatan nyatanya tidak bisa dianggap sepele.
Tak heran jika salah satu penyedap makanan ini kerap dijadikan obat herbal, salah satunya berupa teh serai.
Menurut penjelasan di laman WebMD, serai merupakan sumber yang kaya akan flavonoid dan senyawa fenolik, yang mengandung antioksidan.
Ini juga merupakan agen antibakteri dan antijamur yang efektif yang mengandung sifat anti-inflamasi dan antioksidan.
Sementara itu dilansir Kompas.com dari Healthline (6/8/2021), terdapat khasiat luar biasa yang bisa didapat dari minum teh serai.
Adapun 5 khasiat teh serai untuk kesehatan, diantaranya meliputi:
Baca Juga: Masak Nasi Dicampur Serai Bisa Turunkan Berat Badan hingga Kulit Bebas Jerawat
1. Mencegah infeksi
The Memorial Sloan Kettering Cancer Center mengatakan, sebuah penelitian menunjukkan bahwa serai berpotensi memiliki kemampuan mencegah infeksi.
Misal, teh serai tampaknya mampu mengatasi sariawan dan infeksi jamur yang menyerang orang dengan sistem kekebalan lemah.
2. Meningkatkan kesehatan mulut
Beberapa orang menggunakan serai untuk meningkatkan kesehatan mulut dengan mengunyah batang serai.
Jurnal The Food Chemistry menerbitkan sebuah studi yang mengonfirmasi hal ini.
Peneliti menemukan, ekstrak herbal serai merupakan salah satu penghambat pertumbuhan bakteri yang paling kuat.
3. Meningkatkan kadar sel darah merah
Hasil penelitian pada tahun 2015 menunjukkan bahwa minum teh serai setiap hari selama 30 hari dapat meningkatkan konsentrasi hemoglobin, volumen sel yang dikemas, dan jumlah sel darah merah.
Para peneliti mengambil tes darah dari 105 subjek manusia untuk dianalisis pada 10 dan 30 hari penelitian.
Mereka menyimpulkan bahwa minum teh serai mampu meningkatkan pembentukan sel darah merah dalam tubuh.
Baca Juga: Khasiat Air Rebusan Serai, Obat Batuk Alami, Begini Cara Membuatnya
4. Menurunkan kadar kolesterol
Menurut artikel yang dimuat dalam Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research, mengonsumsi ekstrak serai dapat menurunkan kolesterol pada hewan. Studi ini mencatat bahwa reaksi tersebut bergantung pada dosis.
Ini berarti, lebih banyak serai yang dikonsumsi, manfaat menurunkan kadar kolesterolnya pun lebih signifikan.
5. Menghilangkan kecemasan
Teh serai menawarkan efek mengurangi kecemasan yang lebih baik dibandingkan teh hangat tanpa serai.
Menurut The Memorial Sloan Kettering Cancer Center, mencium aroma serai dapat membantu orang dengan kecemasan.
Itulah beberapa khasiat yang bsa didapat dari minum teh serai untuk kesehatan.
Meski begitu, minum teh serai ini tidak boleh berlebihan atau terlalu banyak.
Sebab melansir dari Webmd, dosis konsumsi serai termasuk minum teh serai tergantung dari beberapa faktor seperti usia, kondisi kesehatan dan beberapa kondisi lainnya.
Pada saat ini belum ada informasi ilmiah yang cukup untuk menentukan kisaran dosis yang sesuai untuk serai.
Terlebih produk alami apapun tidak selalu aman dan menjaga agar dosisnya tidak berlebihan sangat penting.
Pastikan untuk konsultasi dengan dokter, ahli gizi atau profesional kesehatan lainnya sebelum mencoba minum teh serai ini.(*)
Baca Juga: Air Rendaman Serai Ampuh Mengatasi Asam Urat, Cukup 2 Batang Untuk 500 ml
#berantasstunting
#hadapicorona
#BijakGGL