4. Buah kering
Yang ini mungkin mengejutkan karena buah biasanya dianggap sehat dan penuh nutrisi.
Tapi, buah kering mengandung banyak karbohidrat yang membuat gula darah naik, dan buah kering bisa sangat berisiko.
Ini mengandung jumlah karbohidrat dan gula yang sangat terkonsentrasi, sehingga ukuran porsi bisa sangat menyesatkan.
Sebagai perbandingan, satu cangkir kismis mengandung 115 gram karbohidrat, sedangkan satu cangkir anggur tanpa biji hanya mengandung 27 gram karbohidrat.
5. Madu dan sirup maple
Mungkin tampak jelas bahwa gula putih olahan harus dihindari untuk penyandang diabetes, tetapi penting juga untuk menyadari bahwa pemanis alami bisa sama berisikonya.
Menurut Diabetes Quebec, satu sendok makan (15 ml) sirup maple mengandung sekitar 15 g karbohidrat. Ini adalah jumlah karbohidrat dan kalori yang setara dengan jumlah gula putih.
Pemanis alami mengandung jumlah karbohidrat yang sangat terkonsentrasi dan harus digunakan dengan hati-hati.(*)
Baca Juga: Risiko Impoten Pada Pria Penyandang Diabetes, Ini Penyebab dan Pengobatannya